Durchlaufkühler Alles rund um den Durchlaufkühler! Wenn das Bier zu sehr schäumt, kann das bei einem Durchlaufkühler verschiedene Gründe haben. Woran es bei Ihnen genau liegt, kann natürlich nur vor Ort festgestellt werden, da zahlreiche Ursachen in Frage kommen. Nichtsdestotrotz erfahren Sie hier ein paar mögliche Gründe für zu stark schäumendes Bier. So können Sie das Problem möglicherweise schnell beheben. Je nachdem, was für eine Zapfanlage Sie besitzen, kann es daran liegen, dass das Bier im Fass schlichtweg zu warm ist. Bei zu warmen Bier steigt der Druck im Bierfass und das Bier schäumt. Eine weitere Möglichkeit ist, dass der Kompensator falsch ausgerichtet ist. Dies können Sie meist anhand der Gebrauchsanweisung prüfen. Wenn Sie Ihre Zapfanlage lange nicht gereinigt haben, käme diese Tatsache ebenfalls als mögliche Ursache in Frage. In diesem Fall hat sich unter Umständen Bierstein (kalkhaltige Ablagerungen) gebildet. Dann sollten Sie Ihren Durchlaufkühler umgehend reinigen. Zuletzt käme noch ein falsch eingestellter CO2 Druck in Betracht. Wie Sie diesen richtig einstellen, können Sie hier sehen. Wenn die Tipps zu den genannten möglichen Ursachen Ihnen nicht weiterhelfen, können Sie immer noch einen Fachmann zu Rate ziehen.